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禽类如何补充维生素A和D？
维生素A保护鸡上皮组织的完整性。不足时，鸡眼、呼吸道、消化道、泌尿道、生殖器官等上皮组织干燥、角化过度，易受细菌感染，引起鸡干眼病、支气管炎、肺炎、腹泻等。引起泌尿生殖上皮组织角质，可引起结石、痛风；容易感染虫病、蛔虫病；并能抑制家禽的生长发育。家禽维生素A最低需要量一般为每公斤日粮1000-5000单位，其中0-20周龄鸡1500单位，蛋鸡和种鸡4000单位，肉鸡2700单位；1单位的维生素A约等于06微克胡萝卜素。维生素A喂食过多会引起中。
只有维生素D的参与，鸡体才能吸收利用饲料中的钙、磷。如果维生素D缺乏，饲料中钙、磷的吸收利用就会受到，就会出现一系列钙、磷缺乏症，表现为生长鸡生长发育不良、羽毛生长不良、维生素D严重缺乏、佝偻病，骨骼不能钙化，出现软骨病，龙骨变形，关节异常，甚至神经紊乱，抗病能力减弱，蛋鸡产蛋量减少，蛋壳变薄，产软壳蛋，甚至停产。
维生素D2是植物中的麦角甾醇在受到阳光紫外线照射时形成的，其积累活性较低。当皮肤暴露在阳光紫外线下时，维生素D3由皮肤中的7-脱氢胆固醇产生。家禽对维生素D的需求量受日粮中钙、磷含量和比例的影响。当日粮中钙、磷含量适宜、比例合理时，维生素D水平较低，反之亦然。家禽一般需要从饲料中补充维生素D3，其中1IU维生素D3约等于0.025微克维生素D3。通常0-20周龄的鸡每公斤饲料应含有200单位的维生素D，蛋鸡和种鸡为500单位，肉鸡为200单位。
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