给大家分享身体乳调配比例表和一些关于14寸蛋糕胚子配方？的题，希望大家都能够喜欢。
14寸蛋糕胚子配方？
材料
14个鸡蛋
牛奶175-180克
170克玉米油
230克低筋面粉
白砂糖200克
14寸戚风蛋糕胚的制作方法
步骤1
所有工具和容器必须不含水和油。将蛋黄与蛋清分离，确保蛋白质中不含蛋清。
第2步
将玉米油和牛奶加入蛋黄中，搅拌均匀乳化。
步骤3
筛入低粉并混合成Z形。动作要轻柔，不要做圆周运动，因为这可能会导致面筋形成。
步骤4
在蛋白中加入几滴柠檬汁，分三批加入糖，搅打至形成硬性发泡。
步骤5
纯牛奶手撕吐司的制作方法第1步
将1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊中，搅拌均匀，然后倒入剩余的蛋白霜中，搅拌均匀。排J型搅拌
步骤6
纯牛奶手撕吐司的制作方法第1步
从高位慢慢直线倒入模具中，放入预热好的烤箱，125-130度烘烤70分钟，翻面晾凉。
奶茶配方及原料比例表商用？
大份奶茶配方
所需原料极品拼配茶120克、三花全脂淡奶、白砂糖。如果想要淡奶口感更顺滑，最好用黑白或红双喜的奶）
脚步
1、用其中一只茶壶倒入3000mL水，煮沸；2、水烧开后，将装有120g茶粉的茶包放入空茶壶中，将开水倒入茶包中；
3.将茶包移至另一个茶壶中，用前一个茶壶中的茶冲泡茶包。重复此方法六次；4、盖上锅盖，小火煮约5分钟，然后重复步骤3；
5、小火煮热茶，小火煮约20分钟，重复步骤3，然后取出茶包，沥干茶叶；
6、小火煮热茶，将泡好的茶与三花全脂淡奶一起倒入奶茶杯中，茶与奶的比例为73，根据个人口味添加白糖。台式奶茶具有浓郁的奶香和多种果味。一般珍珠配料添加立顿红茶10袋、开水1000ml、三花全脂淡奶300ml、动物性淡奶油100ml、炼乳100ml。
身体乳调配比例表和14寸蛋糕胚子配方？的相关话题，本文已有详细的解，希望能帮助到诸位。