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黑鸡肉是什么颜色？
那是乌鸡。不仅它们的喙、眼睛、脚是黑色的，就连皮肤、肌肉、骨骼以及大部分内脏也是黑色的。从营养价值来看，乌鸡的营养比普通鸡肉高很多，而且味道也很细腻。至于药用和食疗作用，更是普通鸡无法比拟的，被称为“食珍珍禽”。从价格上来说，比普通的鸡肉贵一点。
黑鸡的肉是什么颜色？
黑鸡是黑色的。乌骨鸡，又名巫山鸡、乌骨鸡，是杂食性家禽。它起源于中国江西省太和县巫山。在那里，它已经繁殖了2000多年。不仅它们的喙、眼睛、脚是黑色的，就连皮肤、肌肉、骨骼以及大部分内脏也是黑色的。从营养价值来看，乌鸡的营养比普通鸡肉高很多，而且味道也很细腻。至于药用和食疗作用，更是普通鸡无法比拟的，被称为“食珍珍禽”。
乌鸡生的都是青皮蛋吗？
乌骨鸡有好几种类型，不同的乌骨鸡下的蛋颜色也不同。
最神奇的乌骨鸡是由五黑制成黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨。这就是被誉为“中国黑宝”、“鸡中珍品”的“五黑鸡”。的珍稀鸟类。又名“五黑一绿乌骨鸡”，这个绿是指所生乌骨蛋的颜色，是绿色的壳。
白凤乌鸡是比较常见的乌鸡品种。除羽毛白色外，喙、眼睛、脚、皮肤、肌肉、骨骼和大部分内脏都是黑色的。然而，有白色羽毛的乌骨鸡下的蛋是白壳的。
还有一种乌骨鸡叫乌骨鸡，它下的蛋是粉红色的。
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