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形容鸡肉的口感词语?
1
肉质细嫩但略带嚼劲,甜汁可口。吃得越多,就越有味道。越吃越想吃。连骨头都充满了香气。
2
甜甜的鸡肉回味无穷,香浓可口。
3
鸡肉比普通鸡肉更有弹性、更嫩。
鸡肉是指鸡肉上的肉。鸡肉的肉质细嫩,味道鲜美。它适用于多种烹饪方法。它还含有丰富的营养成分,具有滋补滋补身体的功效。鸡肉不仅适合炒菜、炖汤,而且是一种比较适合冷食、凉拌的肉类。但避免过多食用鸡翅等鸡肉食品,以免引起肥胖。
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质比例高、种类多、消化率高。鸡肉很容易被人体吸收利用。鸡肉具有增强体力、强身健体的功效。此外,它还含有对人体生长发育起着重要作用的维生素。磷脂是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒、疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚益精、健脾和胃、活血化瘀,强筋健骨。
鸡肉的品种有很多,但作为美容食品,乌鸡是最好的。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A、维生素C、胆固醇、钙、磷、铁等成分。
乌鸡入肾经,具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润皮肤的功效。凡是有疲劳、面瘦、面色晦暗、浮肿口渴、产后血虚、乳汁少等症状的人都可以用它作为食补。
鸡肝味甘、性微温,能补血、养肝。血虚、目黑、夜盲症、瞌睡者可多食。此外,还能养心安神、滋阴润肤。
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