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公鸡脚有毛是什么原因？
家鸡多为赤足鸡。不过，也有极少数的鸡腿上长满了毛。在农村，这种鸡被称为毛角鸡。这是根据他们的身体特征给他们起的名字。
毛脚鸡的肉味等品质与赤脚鸡无异。它们脚上的长毛可能与某种鸡品种有关，即与遗传因素有关。
买来的鸡还是有毛怎么办？
购买的带毛鸡的处理方法如下。首先，用干毛巾擦干鸡身上的水。毛的部位一般集中在头、颈、大腿等处。用枪烧掉毛茸茸的部分。烧到小毛变黑脱落即可，不要怕被烧焦，而且后面还要清理，所以尽量小心烧。烧完后，只需将其放入盆中清洗即可。个人观点，仅供参考。
烹饪风干鸡发霉怎么去掉？如何才有好味道？
风干鸡这个是我们农民工最了解的，用洗洁精洗一下，
蒸或炖
我家养的鸡鸡冠发霉了咋办？
否。整鸡无。然而，任何动物都会从食物中摄入素和有害物质。这些物质可能被分解、排出体外，有的可能沉积在体内。但沉积部位通常是肝脏、卵巢和血液，而不是鸡冠。如果鸡饲料有，吃鸡蛋比吃鸡冠造成的危害要大得多。
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