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如何去除手臂上的鸡皮肤？
像鸡皮肤这样的疾病，很大的因素和遗传有关，所以不可能完全消除。但如果他得到有针对性的治疗，他可能会得到一些缓解。平时需要补充一些维生素A物质。您还可以使用一些视黄酸的外用制剂。定期去角质等等。
刚宰杀的鸡肉怎么排酸？
酸鸡的做法
1、将宰杀好的鸡放入冷却室，20分钟内将鸡的温度降低12；
2、将淀粉酶水溶液喷洒在冷却后的鸡身上，每公斤鸡喷洒淀粉酶水溶液1218g；
3、将鸡放入排酸室，在12小时内，将鸡的温度降至2.7，控制环境压力为1.1个大气压，环境相对湿度为94，并储存12至18小时；
4、合理控制鸡肉脱酸过程中的温度和湿度，利用淀粉酶水溶液和高压处理，更彻底地完成脱酸过程，使加工后的鸡肉口感大大提高，口感更佳。鲜嫩。
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