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混合奶油和乳脂奶油哪个口感好？
奶油味，口感好。乳白色，颜色偏黄。味道比植物奶油差，但不如动物奶油。它含有反式脂肪酸，没有任何好处。每桶成本约为20元。金钻奶油相对来说比较好。乳脂奶油在植脂奶油中添加了部分动物脂肪，以改善口感。
乳脂黄油，通常称为动物黄油，主要从天然鲜牛奶中提取，不添加任何色素或化学稳定剂。乳脂黄油比植物黄油贵很多，味道更甜更正宗，不含对人体有害的反式脂肪酸，富含维生素、钙、铁等微量元素。
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