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鸡身上有好多红点点，这样的鸡能吃吗？还有另一只鸡的鸡大腿发绿，这样的鸡能吃吗？
如果你亲眼目睹了活禽的屠宰，它是可以食用的。鸡皮肤上有很多红点。可能是羽毛没有烫好，用力拔羽毛时毛囊里留下了血迹。鸡腿有点绿。可能是宰杀时抱鸡腿太用力，导致毛细血管循环不良，静脉血液流动不畅。没关系，相信你的眼睛。
鸡杀后皮上有红点点？
是你杀鸡时手握鸡太紧，鸡血出不来，是淤血造成的。水里煎一下就可以了，不影响口感！
如何判断鸡肉是死鸡肉还是活鸡肉？
1、看鸡肉的颜色。如果是宰杀的，一般皮肤会比较白皙。如果它死了，它会变成蓝色和紫色。
2.如果在饭店吃的话，看上去像的鸡的骨髓颜色比宰杀的鸡的骨髓颜色深。一看就知道是病死后被杀的。
如何区分健康鸡和病鸡
1动态识别
健康鸡——用翅膀举起鸡。它奋力挣扎，双腿缩回，鸣叫又长又响，有一定的重量，说明鸡生命力旺盛。
如果病鸡——挣扎无力，叫声短而嘶哑，腿伸而不合，肉薄体轻，则为病鸡。
2静态识别
健康鸡——不用张嘴呼吸，眼睛干净灵活。
病鸡——时常张嘴，眼睛发红或眼混浊，眼睑肿胀。
3尸体鉴定
健康鸡——，鼻孔干净，无鼻血，冠面朱红色，头羽贴合，爪子鳞片发亮，皮肤黄而有光泽，肛门粘膜肉色，嚎囊内无积水，无白斑。口腔内有薄膜或红点。不流口水。
病鸡——鼻孔有水，鸡冠变色，肛门有红斑，流口水，口腔有病变。
为何咖喱鸡炸后上面有红点？
拔毛的时候，用的水温有点高，所以出现红点，不过还好。一般来说，鸡皮含有较多的皮下脂肪和皮脂，所以高脂血症患者不宜多吃。鸡的颈部皮肤上有很多淋巴组织，带有病，所以最好不要吃。鸡皮炸焦或腐烂就更不能吃了，更容易致。除此之外，一般没有其他禁忌。
本篇文章详细解了鸡皮肤没有红点这样类型的题和一些鸡身上有好多红点点，这样的鸡能吃吗？还有另一只鸡的鸡大腿发绿，这样的鸡能吃吗？相关的信息，希望对诸位有所帮助!