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蘑菇的颜色大部分是什么颜色？
蘑菇大多为棕色。由于蘑菇的基本成分是由多糖组成，其中棕色素含量比较高，所以大多数蘑菇的颜色都是棕色的。此外，蘑菇的颜色还受生长环境、气候、品种等因素的影响。虽然蘑菇还有其他颜色，如白色、黑色、红色等，但这些颜色都比较少见。蘑菇的营养非常丰富，含有多种维生素和矿物质，如维生素B群、维生素D、铁、硒等，有助于提高人体免疫力，促进新陈代谢。蘑菇中还含有一种叫做-葡聚糖的物质，可以增强人体的免疫功能，被誉为“细菌之王”。因此，适量吃蘑菇对于保持健康、预防疾病很有帮助。
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