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鸡胗皮怎么处理干净？
先用清水冲洗鸡胗表面，然后除去表面附着的油脂。用刀把鸡胗切开。浸泡后，将鸡胗敲开，用流水冲洗干净。将鸡胗内部冲洗干净后，用手撕去鸡胗内壁上的厚膜。将它们完全撕开并再次冲洗。
记得小时候，妈妈会把鸡胗切开，放在开水中泡一会儿。然后她就可以轻松地去除里面的皮肤，这层皮肤可以称为鸡屎皮。清洗干燥后，可以在一定程度上去除食物堆积。消化作用，另外，这些东西小时候都会很好的隐藏起来，因为可以用麦芽糖代替。
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