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蛋鸡养殖过程中鸡螨虫、鸡虱子的防治措施？
1、彻底清扫鸡舍内卫生死角，清除旧干粪、垃圾杂物，其余可燃物焚烧，其余部分用杀虫液充分喷洒，远堆放。杀虫剂包括高效氯氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、25溴氰菊酯、025-05敌百虫水溶液等；但溴氰菊酯使用多年，已产生普遍耐药性，效果并不理想；昆虫类属于有机磷。鸡很敏感，容易中，而且不容易彻底杀死。需要频繁用药，且容易产生耐药性，因此不适合使用。目前市场上最常用、安全彻底的产品是农乐Lumite。
2、用上述杀虫液喷洒螨虫栖息的地方，包括墙缝、网格缝、产卵箱等处，直至浸湿，然后每隔1周再次喷洒一次。小心不要喷入饲料槽和水箱。
3、将05敌百虫粉装入纱布袋中，小心地撒在鸡的胸部、背部、下腹、大腿、颈部和翅膀的羽毛上，然后轻轻揉搓羽毛，使粉末均匀分布。
4、鸡舍内疫沙浴中，将5%硫磺粉，或005%灭蝇磷，或3%除虫菊粉混入细沙中，供鸡自由沙浴。
5、取白酒500克，加入橡胶20-30克，摇匀备用。每天摇晃2-5次，三天后即可使用。使用时，取干棉蘸上药物，涂在鸡皮肤上，每日一次，连续3-4天。灭虱时，最好对鸡舍内所有鸡同时使用该药，以免相互感染。
鸡肉用水泡一夜好不好？
将鸡肉浸泡在水中过夜可以，但尽量不要这样做。把鸡肉泡在水里隔夜不好，会损失更多的营养。煮熟后肉质僵硬，味道不鲜美，营养价值也比较差。尽量不要浸泡它。烹饪鸡胸肉或鸡腿时，可以做出媲美餐厅的鸡肉美食。方法是将鸡肉用盐水浸泡半小时。这样，里面的水分就不会流失，最多可以保留80%的汁液。这样鸡肉在煮的时候就不会粘锅了。
具体操作方法是将鸡肉放入一碗盐水中冷冻鸡肉，需要先解冻。然后把这个碗放入冰箱至少20-30分钟，记住不要超过1小时。然后，在烹饪前将鸡肉完全擦干，或用纸吸干，就可以烹饪了。需要提醒的是，鸡肉用盐水浸泡后，烹调时要少加盐或不加盐，以免摄入过多的盐。
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