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活鸡杀掉，褪毛后鸡皮有绿色，能吃吗？
可食用。如果出现这种情况，很可能是你去鸡毛的时候开水太热，煮的时间太长了。
鸡宰杀并除去羽毛后，鸡皮通常呈现两种颜色
一种是白色的，就像我们在超市看到的白红相间的颜色；
另一种是的，有的很黄，就像涂了黄油一样。
一般来说，前者是肉鸡，后者是草鸡或三黄鸡。这些通常是正常情况。
病鸡的特点首先是瘦弱。宰杀后，骨头闪闪发亮，皮肤暗淡无光，肛门内有松散的粪便或口中流出粘液。
快餐店的鸡怎么会有半圆柱形的皮，里面还有黑黑的？
一个常见的解释是，快餐店里的鸡肉可能是炸鸡，外皮的形状可能是半圆柱形，而内部的颜色可能会因为油炸过程中的气孔而变深或变黑过程。
当快餐店准备炸鸡时，通常先将鸡肉涂上面粉混合物，然后用热油煎炸。在此过程中，面粉混合物的外观变得酥脆，而内部的鸡肉则保持柔软的质地。由于油炸过程中油的热量和面粉混合物的涂层，外皮往往呈半圆柱形。
至于为什么内饰的颜色可能是黑色或更深，有几种可能的解释。一种可能性是改变面粉混合物中的调味料或其他添加剂。另一种可能是煎的时间太长，导致皮过熟而变色。另外，如果盘子表面过于干燥，也可能会导致内部稍微变暗。
需要说明的是，以上解释只是测，具体情况可能因快餐店和炸鸡的制作方法不同而有所差异。如果您对快餐店的鸡肉有疑，建议咨询店员或相关工作人员，了解他们的食品制作流程和原材料。
蛋鸡从一到三指开裆所需的时间主要取决于鸡的品种、年龄、体质、饮食和生活环境等因素。
正常情况下，蛋鸡出生后大约要经历四到五个月的生长期。当它们的体重增加到一定程度后，就开始进入产蛋期。此时蛋鸡从一指到三指的时间一般为20至30天左右。然而，不同品种的蛋鸡张开胯部的时间不同。例如，鳜鸡、红羽鸡、岭南黄鸡等开裆较早，而白羽鸡、波士顿鸡等开裆较晚。
此外，蛋鸡的生长发育与饮食和生活环境密切相关。如果饲养环境较差或日粮不合理，可能会造成鸡生长缓慢，开裆延迟。一般来说，蛋鸡从一指到三指开裆的时间受多种因素影响，但一般来说，在合理饲养和适宜环境的条件下，蛋鸡开裆时间为通常为20至30分钟。几天之间。
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