
外国人像的身体乳想必都是比较想知道,关于为什么外国人能把奶当水喝?这类的话题一直是大家很想去了解的,让小编为你揭秘案吧!
为什么外国人能把奶当水喝?
造成这种情况的主要原因有两个先天的和后天的。先天原因,即公认的基因
据相关研究人员称,发现了欧洲人、美国人和亚洲人之间的基因比较。一组与乳糖吸收相关的基因在欧美人群中含量较高,但90%的亚洲人的性状不如这组基因完整。
换句话说,由于基因的原因,大多数欧美人天生就具有较好的吸收牛奶中乳糖的能力。即使把牛奶当水喝,也不会对胃肠道造成明显的负担。
但中国人不一样。大约90%的中国人或多或少有乳糖不耐受,或轻度或重度。如果他们把牛奶当水喝,胃里多余的乳糖就无法忍受,自然就会“溜走”。“罕见”这件事就这样结束了。
外国人也和我们一样喝常温奶?
个人经验国外有很多常温奶。西班牙、法国、德国、意大利等许多国家都出售常温牛奶。其实他们和我们国家是一样的。他们有常温奶和巴氏奶,并根据不同的饮食习惯。在一些国家,常温牛奶也在冰箱中出售。你无法通过查看哪里出售的牛奶来判断它是什么类型的牛奶。你应该看看灭菌温度!巴氏奶的灭菌温度在60左右,常温奶的灭菌温度在130以上~
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