想知道关于风扇一吹就冷 还起鸡皮疙瘩和白切竹丝鸡做法？的相关题，你想知道那些呢，下面就让小编带你了解一下。
白切竹丝鸡做法？
材质
三黄鸡1只
白酒2汤匙
4-5勺盐
暴跌
1个葱
3-4片姜
1个红洋葱
白斩鸡的做法步骤
步骤1
将鸡洗净，去掉羽毛；烧一锅热水，将鸡腿提起，在沸水中焯三遍
第2步
然后转小火，将鸡肉放进去煮15分钟；关火，放入水中浸泡20分钟
步骤3
将鸡肉取出，稍微冷却，然后用白酒和盐擦鸡肉。我用了2汤匙白酒，根据个人喜好加盐。我大概用了4个小勺子。
步骤4
用电风扇给鸡吹15分钟。这一步可以让鸡皮收缩，变得有弹性，白酒和盐也能吸收进去，更加美味。
步骤5
切成块并装盘。这时候就可以看到完美的白鸡和红鸡，还有血淋淋的鸡骨头。
步骤6
蘸酱的制作方法将姜、葱、葱切碎放入小碗中，烧热一些油，淋在上面就完成了。可以根据个人口味适量加盐。
步骤7
美味的白斩鸡就做好了~超级嫩，超级好吃，皮QQ，加上白酒的香和葱姜的辣，简直无敌了
本文讲解关于风扇一吹就冷 还起鸡皮疙瘩和白切竹丝鸡做法？的相关题，希望能帮助到大家。