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鸡葫芦是鸡的什么部位？
头
鸡的头部包括冠、喙、脸、眼睛、耳垂、肉须等。冠位于头顶，是皮肤的衍生物。鸡冠花常见的类型有单冠、豆冠、玫瑰冠、草莓冠等。鸡冠的发育受雄性激素控制，公鸡比母鸡更发达；阉鸡和产蛋鸡的鸡冠是皱缩的，没有血色的。为了防止冻伤或作为标记，新生雏鸡可以加冠。
白条鸡是什么鸡？
不管是公鸡还是母鸡，只要将鸡宰杀，除去内脏和羽毛，就称为白条鸡。
市场上出售的白条鸡一般是不下蛋的母鸡和大公鸡。半睁着，眼睛饱满明亮，是好鸡；三是口鼻，喙干燥有光泽，口腔粘膜淡红色；一块鸡就是好鸡。
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