对于小伙伴都关心鸡皮肤黄要添加什么东西和鸡皮黄怎么做？的话题，你都想知道有那些呢？接下来让小编带你了解一下。
鸡皮黄怎么做？
第一步，把买回来的三只黄鸡清理掉一些细毛，然后把里里外外的水擦干，准备好葱、姜片、黄栀子，然后拿出一个汤砂锅，倒入一些加水，开大火让水烧开，然后加入之前准备好的黄栀子、姜片、葱花、粗盐，煮一刻钟。
第二步，调料煮熟后，将三黄鸡“三上三下”放入砂锅中，然后关火，盖上沙盖，小火煮1小时。
第三步，准备一盆冰水。鸡肉炖好后，取出晾一会儿水，最后放入冰水中静置5分钟。这就是白切鸡皮酥的秘密。此方法利用热胀冷缩的原理，当鸡皮遇到冰水时，鸡皮收缩，这样我们就可以吃到酥脆的鸡皮，最后将鸡肉切成块，放在盘子里。
如果还想让鸡皮的颜色更黄更亮，那就把煮熟的三黄鸡晾干，趁热抹上冷轧橄榄油。橄榄油呈金，具有橄榄果香。吃在嘴里不油腻，油有微辣的味道。重要的是橄榄油对人体有很多好处。
最后，将白切鸡切成小块，沾上调味料，就可以享受美味了！
鸡吃什么东西，蛋黄颜色更黄？
主要是给鸡吃这些蛋黄可以更黄。
1.饲料增色物质。增色物质主要是指饲料中的叶黄素、番茄红素、红辣椒、黄玉米、苜蓿、槐叶、小米、胡萝卜、高梁、松针等。
2.添加蛋黄增色剂。蛋鸡生产中常用的蛋黄增色剂有叶黄素和胡萝卜素醇。一般蛋鸡饲料中添加酶30-50克。蛋鸡日粮中添加蛋黄增色剂后，即使没有黄玉米、植物叶粉等，蛋黄颜色也会好。
3.添加海鲜植物。按干品5在蛋鸡日粮中添加海带、紫菜等海洋植物，一般饲喂5-7天后，蛋黄即可着色。
4.添加海洋动物。将虾壳、虾糖等海洋植物粉碎成4干品，添加到蛋鸡日粮中。喂7天后，蛋黄颜色即可增加。
5.添加江河湖泊的动物。江湖产的泥鳅等动物按5干品粉碎后添加到蛋鸡日粮中，增强蛋黄颜色效果更佳
母鸡的鸡冠发黄怎么办？
1品种，遗传基因导致性成熟晚。鸡冠的发育是鸡第二性征最明显、最重要的特征。它受体内雌激素浓度控制，可作为性成熟的质量指标。想要红冠大长腿，可以加大龙，又快又胖。
2营养，蛋白质不足，脂肪含量低。羽毛中的蛋白质含量高达90%。因此，每年更换家禽羽毛，会造成家禽巨大的生理消耗，因此在换羽时应特别注意日粮中蛋白质的供给。
3维生素、氨基酸、微量元素不平衡。家禽日粮中缺乏VA，会导致家禽逐渐变瘦，羽毛蓬乱。如果日粮中缺乏VD，雏鸡的羽毛就会蓬松、无光泽。此外，当饮食中缺乏VB1、VB2、烟酸、叶酸、泛酸、生物素或胆碱时，会出现粗糙、干燥、无光泽等现象。
养鸡吃什么让鸡皮变黄？
不需要给鸡喂特殊食物。鸡只要养得久了，鸡的皮肤自然就会变黄，尤其是老母鸡的皮肤是比较黄的。对于含有天然素的食物，即食物，如玉米、胡萝卜等，还要注意多让鸡晒太阳！
对于一些鸡皮肤黄要添加什么东西和鸡皮黄怎么做？的相关信息，本篇文章已讲解完毕，希望广大网友喜欢！