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鸡要放姜吗?
炖鸡汤时,可以加姜,也可以不加姜。这完全取决于您自己的口味。毕竟,你要喝生姜、大蒜和洋葱。它只是一种调味品。添加与否并没有太大影响。不过姜片可以散寒,对人体比较有益,而且加得差不多了鸡汤,炖出来的鸡汤可能会更香。辣味会更加强烈。如果你真的不喜欢生姜,你可以完全不放它。
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