总是有不少人都想知道鸡皮肤上有毛怎么办和买来的鸡还是有毛怎么办？的相关题，但却又不很了解，那么让小编为你详细的讲解吧！
1首先将鸡肉放入冷水中保鲜，这样可以保持鸡肉鲜嫩。
2接下来，将新鲜的鸡肉放入锅中，将开水均匀地倒在鸡皮表面，高温可以杀死表皮细胞，达到脱毛的目的。其次，高温也能达到一定的杀菌效果。
买来的鸡还是有毛怎么办？
购买的带毛鸡的处理方法如下。首先，用干毛巾擦干鸡身上的水。毛的部位一般集中在头、颈、大腿等处。用枪烧掉毛茸茸的部分。烧到小毛变黑脱落即可，不要怕被烧焦，而且后面还要清理，所以尽量小心烧。烧好后，放入盆中洗净。个人观点，仅供参考。
熟板栗长毛了咋办？
煮熟的栗子发霉的壳应丢弃。
板栗无论是熟的还是生的，无论是壳还是栗肉，只要发霉了，就必须丢弃。
栗子含有丰富的淀粉、单糖和二糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐等营养成分。
不仅可生食或熟食，还可加工成板栗鸡罐头、板栗汤、巧克力、代乳粉、板栗蜜饯等风味食品。
由于栗子富含淀粉，容易滋生黄曲霉素等素，对人体危害很大
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