网友对于手臂黑色鸡皮肤和风干鸡为啥是黑色的？这样的热门话题，想必都是很想知道的，接下来小编为大家讲解一下吧！
风干鸡为啥是黑色的？
是因为你没有掌握方法1、选择鸡的时候，最好选择鸡体比较壮实的鸡，以公鸡为主；宰杀时注意不要把鸡弄湿，这样才能保证肉的鲜美。
2、鸡肉洗净后入锅煎；添加辅料时，根据鸡肉的大小计算盐的用量；将所有辅料均匀的涂抹在鸡肉的内外，至于加多少，就看个人喜好了。
3腌制时间最好控制在12小时以内；风干的过程中，最好放在阳光下暴晒。
红嘴黑色鸡受伤后还能活吗？
还活着
小鸡有自我治愈的能力。如果小鸡受伤后能站起来就好了。一般7天内会自行恢复。
当鸡受伤时，首先检查受伤部位和受伤原因，然后购买兽药，防止感染和发烧，最后小心喂养几天，注意观察！如果伤口比较大，就用碘伏擦拭，最好准备一些纱布，简单包扎一下。
本文主要是解一些手臂黑色鸡皮肤的相关知识，其中也对风干鸡为啥是黑色的？的题进行了一些详尽的解释，希望能帮助到大家。