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湖北武汉有哪些特产?
1、糯米鸡是武汉常见的早餐。油炸后的糯米鸡外观金黄,表面凹凸不平,形状如鸡皮,故简称为糯米鸡。
糯米鸡是武汉人常见的小吃之一,凡是有炒点心的早早摊,通常都会提供糯米鸡。由于使用炸油,糯米鸡的口感外脆内软,肉质鲜美。
2、鸡冠饺子,武汉特色小吃。属于零食食谱,主要原料是面粉;味道鲜美,制作简单。
鸡冠饺子顾名思义,形状像鸡冠,是武汉的特色小吃。因其形状如鸡冠而得名。面条又香又脆,入口松软。是自家炒的,方便又健康。武汉土生土长的鸡冠饺子是用老面条包成的,然后加苏打水。
3、热干面是武汉最著名的美食之一。它们是武汉人生活中不可分割的一部分,也成为了他们心目中在全国小吃代表中占有一席之地的武汉美食代表。面条细长劲道,色泽黄油,味道鲜美。拌以香油、芝麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更显特色。
4、豆腐脑是湖北武汉著名的传统小吃。多以早餐为主,一般在大街小巷的各种早餐摊上都有提供。一些特色餐厅或老字号餐厅中午或晚上也有提供。最有名的豆腐是位于武汉中山大道的“老桐城”。其制作的豆腐在武汉市民中享有盛誉。
5、四季美汤包是湖北武汉的一道著名小吃,属于苏式汤包。位于汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店,名字寓意一年四季都有美食,春天有炸春卷,夏天有凉菜,秋天有炸大闸蟹,秋天有酥饼。冬天。
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