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鸡肉放入急冻可以放几天？
如果放入冰箱，3摄氏度可保存3~5天，但最好在48小时内吃完，以保证没有异味。如果放入冰箱，一般可以保存3-4个月。但为了保证肉的口感和新鲜度，最好在一个月内吃完。
扩展信息
一般冷藏温度为-1~8，此温度下的冷库常称为高温冷库。冷藏可以通过降低微生物引起的生化反应和变化的速率来延长新鲜食品和加工产品的保质期。对于大多数食品来说，冷藏并不能像罐装、脱水或冷冻那样防止食品腐败，而只是减缓食品的腐败速度，因此它实际上是一种相对较弱的保鲜技术。然而，并非所有食品都能在冷藏条件下延长保质期。例如，一些热带、亚热带水果和一些蔬菜如果在冰点以上3-10的温度下储存，就会发生冷害，面包在低温下会加速老化。加速。
鸡肉是指鸡肉。鸡肉的肉质细嫩，味道鲜美。适合多种烹调方法，而且营养丰富，具有滋补滋补身体的功效。鸡肉不仅适合炒菜、炖汤，而且是一种比较适合冷食、凉拌的肉类。但避免过多食用鸡翅等鸡肉食品，以免引起肥胖。
风干鸡腌制几天？
风干鸡肉腌制10天左右
步骤1
锅里放少量油，爆香调味料，翻炒，加入生抽，味道很鲜，料酒、蚝油、白酒烧开。关掉火，加入青葱和黑胡椒。冷静。
第2步
用牙签戳鸡眼尝尝味道。冷却后，将鸡肉放入腌制约两个小时，中间翻面。一定要把鸡汁从里到外都涂上。
步骤3
腌制好后取出控水，用一次性筷子将鸡肉铺平，放在南阳台上晾一天，然后放在北阳台上
步骤4
我喜欢吃干的，让它们干燥大约两到三周。如果您不喜欢干燥的，可以让它们干燥较短的时间。使用后腿对风干肉进行同样的操作。
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