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婚礼酒席必备菜品?
婚宴菜单可能会根据个人品味和文化传统而有所不同。不过,这里有一些常见、流行的婚宴菜品供大家参考
1、热菜
清蒸鱼象征团圆、富贵。
古肉糖醋肉饼,酸甜可口,深受人们喜爱。
红烧狮子头炖成的大丸子形状像狮子头,象征团圆吉祥。
葱羊肉以嫩羊肉和葱制成的传统菜肴。
炒青豆炒青豆,香辣可口。
2.冷盘
凉拌海蜇口感清爽,适合开胃。
烤鸭中国传统烤鸭,皮脆肉嫩。
水煮虾简单清淡的水煮虾,保留了原汁原味的鲜甜味道。
3.海鲜
龙虾一种奢华的海鲜,常见于婚宴上。
扇贝扇贝肉质嫩,可以烤或蒸。
鲍鱼高档海鲜,味道鲜美。
4、主食
糯米象征甜蜜、团圆。
扬州炒饭色香味俱全的传统炒饭菜肴。
5、甜点
双皮奶光滑细腻的甜点,常出现在中式婚宴上。
莲子年糕象征团圆、美好未来的传统甜点。
这些只是一些常见的例子,具体的菜单选择还应根据个人口味、预算和婚礼主题来确定。同时,也可以根据地域文化和习俗进行一些调整和改变。
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