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红雪茶可以做奶茶
奶茶现在是人们生活中最常见的新鲜饮品了，但是还是有很多人不了解奶茶的原料，就像奶茶中的“茶”是什么茶一样，估计是会让很多人感到困惑。
其实，奶茶所用的茶是红茶。当然绿茶也可以，不过绿茶叫奶绿，不是奶茶。
当然，也可以用工夫红茶代替红碎茶来制作奶茶，其中云南产的大叶工夫茶也是最好的。
在世界范围内，最适合制作奶茶的红茶是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。阿萨姆红茶茶叶薄而扁平，色泽深褐色，汤色深红略带褐色，带有淡淡的焦糖香味，滋味浓烈，回味甘甜；锡兰红茶一般呈红褐色，极品汤面呈金。光圈如加冕；其味辛辣，透着薄荷和铃兰的香气，味道醇厚，虽苦，但回味甘甜。
一杯奶茶看似简单，但它的配方和成分是经过无数次实验后的选择，凝聚着研发团队的心血和汗水。它远不仅仅是将茶和牛奶混合在一起。
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