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冻鸡腿肉发红是死鸡吗?
鸡死了或病了。市场上经常可以看到红鸡。当鸡变红时,就表示鸡死了或者生病了。买完鸡后,将其宰杀,放学后,鸡应该是白色的而不是红色的。鸡被宰杀后,如果没有排掉血,血就会混入鸡内,导致鸡变红。变红的鸡肉不能吃。
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