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伊春是一座美食之城，餐厅、小吃摊林立，适合各种口味。如果你喜欢川菜、湘菜，可以试试“豆老坊”。这里的川菜很正宗，味道很浓，比较适合喜欢麻辣重口味的人。
如果你追求清淡健康的饮食，那么你可以去“红番茄”，这里的食材新鲜又清淡。当然，如果你想体验正宗的江西美食，可以尝试一下当地的“三鲜饭”。这里的食物非常正宗，价格也比较实惠。无论选择哪家店，都能品味到当地的饮食文化，尽情享受宜春的美食之旅。
宜春十大名菜？
一三杯鸡
三杯鸡是十大经典名菜之一。由于制作过程中不加一滴水，只加了一杯米酒、一杯猪油、一杯酱油，故名三杯鸡。三杯鸡吃起来甜中带点咸，咸中带点鲜，而且也很有嚼劲，越嚼越好吃。
二四星看月
四星麻吃月是江西宜春的传统名菜。将草鱼洗净切片，腌制，挂糊，上篓蒸制而成。鱼片味道鲜嫩、咸辣，就像复杂版的酸菜鱼一样，但味道更浓烈、更辣。
三莲花血鸭
莲花血鸭是江西省莲花县的一道名菜，是国宴上的美味佳肴。它是用莲花当地盛产的鸭子，用糯米酒、鸭血、葱、姜、蒜等调料炒制而成。刚出锅的血鸭香气四溢，鸭肉鲜嫩可口。
四辣椒炒肉
江西辣椒早在明清时期就作为地方特产进贡朝廷。剩下的干辣椒，肉厚皮薄，香味浓郁，辣度适中，堪称辣椒中的上品。用剩下的干辣椒炒肉，辣口不辣，味道鲜美，嫩滑爽口。
5笋炒肉
井冈山是革命的摇篮，这里盛产各种竹笋，熏笋是井冈山最具代表性的品种，素有“竹林海参”之称。此菜是以熏笋、肉丝、干红辣椒为主料制成的一道美味佳肴。味道清新可口，配上香辣米饭
六文山丁鸡
文山鸡丁是江西著名的传统名菜。据说这道菜是文天祥创制的。它是由鸡胸肉切丁，加入红辣椒，先炒制而成。味道鲜嫩可口，咸微辣。
七老表鸡汤
老表土鸡汤是江西宜春市的一道名菜。据说，这道菜的起源与朱元璋有关。据说，朱元璋战败，逃到一个村庄。一位好心的村民送给朱元璋家里唯一的炖鸡。朱元璋很感动，得知这个村子的村民都姓陈，正好和他老家的叔叔同姓，就亲切地称呼这里的村民为老表弟，于是这个老表弟鸡汤出来。
八瓦罐汤
砂锅熬汤是江西民间的传统做法。它以瓦锅为器具，添加多种名贵药材，用小火慢慢熬制各种汤料。有排骨汤、乌鸡汤、老鸭汤、甲鱼汤等。瓦罐汤的做法早已遍布全国各地。我们小区楼下有一家专卖瓦罐汤的店，每天生意都爆满。
九鱼片
鱼片是江西传统名菜。它是将青鱼切片，加入蛋清、干淀粉等调料，筛匀，放入油中煎炸，然后炒制而成。其色泽金黄，滑润油润，味道鲜嫩可口。
10藜麦炒培根
藜麦是江西鄱阳湖特有的水生植物。味道脆甜。与农家腊肉一起炒，既有腊肉的咸香，又有木蒿的草香，不仅味道鲜美，而且营养丰富。早在2008年，藜麦炒腊肉还入选“奥运菜单”。
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