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女人怎样养生?
早上空腹喝一大杯温水女人是水做的补水很重要!早上不宜吃太油腻的东西~~蜂蜜、鸡蛋、酸奶、水果、全麦面包、粗粮粥,都很好~红枣补气血、养血生津,粥为食中之首,红枣粥也是女性美容养颜、养血生津的第一品,是女性宠爱自己的佳肴。新世纪的女性在努力充实自己的同时,更应该懂得呵护自己。红枣绿豆粥取红枣10枚,绿豆50克,加水500克,煮至绿豆张开,红绿相衬,十分诱人。我不禁想起李清照的名言“绿肥红瘦”。姑且称之为“红肥绿瘦”吧。红枣菊花粥,取红枣10颗,最好的贡菊花或杭白菊数朵,加水与王艳一起煮40分钟,加米少许,小火煮20分钟,煮出的粥红润而有光泽。芳香四溢,一朵朵白菊花安静地在红润的香粥里绽放,别有一番韵味,所以我把它叫做“红艳花云”。此粥具有补血明目、清热润肤的功效。红枣银耳粥,我叫它“相思到白头”,因为红枣像红豆哭血,银耳像白头老人。做这种粥时,应先将银耳泡发,洗净,然后撕成小朵,加入红枣10颗,加水500克,先用中火煮30分钟,加入大米少许,然后小火煮20分钟,最好煮到银耳溶成粘糊状,味道滑润甘甜,可以补血、滋阴、润肺。红枣黑豆粥,取黑豆30克,温水浸泡一小时左右,取红枣10颗,一起放入锅中,先大火煮40分钟,洗净后各加少许大米和燕麦片,然后小火煮20分钟,几分钟后,粥红润,红黑相呼应,食欲大受刺激,尤其是红润粥中的黑豆,就像黑豆一样。美女的眼睛,所以我称之为“红脸黑眼”。粥具有补血、润燥、美容养颜的功效。中午可以做一些时令蔬菜。告诉大家,肉和鸡肉对于营养不良、畏寒、疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医认为,鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。猪又称猪、海豚。历代医家认为“猪用得最多,但肉不宜吃得太多,使人体重过重,是肌肉无力所致。”日本琉大学的一位教授通过调查发现,如果猪肉烹调得当,还可以成为“长寿食品”。调查结果显示,某地80岁以上的长寿老人几乎每天都吃猪肉,主要原因是猪肉的烹调时间由于烹调方法不同,时间很长。将萝卜再煮一个小时,做成汤。根据化验分析,经过长时间的炖煮,猪肉的脂肪会减少30-50%,其中的不饱和脂肪牛肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要,可以提高人体的抗病能力,特别适合以下人群生长发育、手术后和术后护理以补充失血和修复组织。寒冷的冬天吃牛肉有暖胃的作用。滋补的好产品。中医认为,牛肉具有补中益气、补脾胃、强筋骨、化痰祛风、止渴生津的功效。适宜中气郁闷、气短、筋骨衰弱、贫血、久病、面黄眩晕之人食用。李时珍在《本草纲目》中说“羊肉能温中补虚,补中益气,开胃健身,补肾气,补胆明目,治疲劳感冒。“五劳七伤”既可以防风寒,又可以滋补身体。适用于一般风寒咳嗽、慢性支气管炎、虚寒气喘、肾虚阳痿、腹冷疼痛、体弱怕冷、腰膝酸软、面色萎黄、气血亏虚、产后遗症等。生病或产后体虚等虚证有治疗和补虚的作用,最适合冬季食用,故称冬补品。鸭肉很受欢迎。鸭肉的营养价值与鸡肉相似。
但中医认为,鸭子吃的食物多为水生生物,因此其肉味甘性寒,入肺、胃、肾经,具有滋补、养胃、滋补的功能。补肾,清虚热,消水肿,清热止泻。止咳化痰等功效。体内有热的人适合吃鸭肉,对于体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥、水肿的人更有益。民间还称鸭肉是肺结核患者的“圣药”。《本草纲目》记载鸭“主补虚劳,消暑,利小便,去水肿,止胀,利脏腑,止疮消肿,镇惊癫痫”。脂肪、维生素A、B族维生素、烟酸、糖。鹅蛋含有蛋白质、油脂、卵磷脂、维生素、钙、镁、铁等。鹅肉的蛋白质含量很高,富含多种氨基酸、多种维生素、人体必需的微量元素,脂肪含量很低。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有益。据测定,鹅的蛋白质含量高于鸭、鸡、牛肉、猪肉,赖氨酸含量高于肉鸡。鹅肉味甘、性平,具有滋阴益气、暖胃生津、祛风湿、抗衰老的功效,是中医食疗上品。同时,2002年,鹅肉被联合国粮食及农业组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。具有补气补虚、和胃止渴、止咳化痰、解铅中等功效。适合体弱者。气血不足,营养不良的人食之。补虚益气,暖胃生津。经常口渴、虚弱、气短、食欲不佳的人,可以经常喝鹅汤、吃鹅肉,不仅可以补充老年糖尿病患者的营养,还可以控制病情的发展,还可以治疗糖尿病。并预防咳嗽症状,尤其是治疗感冒。以及急慢性支气管炎、慢性肾炎、老年水肿;对治疗肺气肿、哮喘、化痰有良好的效果。特别适合冬季进补。鱼肉1鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素。2、吃鱼肉对孕妇胎动、妊娠水肿有很好的疗效;3、鱼肉中含有丰富的镁,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病;4、鱼肉含有丰富的维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼有补肝养血、养肤养发的功效。5富含完全蛋白质。鱼肉中含有大量的蛋白质,如黄鱼含176,带鱼含181,鲭鱼含214,鲢鱼含186,鲤鱼含173,鲫鱼含13。鱼中所含的蛋白质为完全蛋白质,且量蛋白质所含必需氨基酸的比例和比例最适合人体的需要,容易被人体消化吸收。6脂肪含量低,大部分为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般较低,大多只有1-4,如黄鱼含08,带鱼含38,鲭鱼含4,鲢鱼含43,鲤鱼含5,鲫鱼含11,鳙鱼含脂肪只含09,墨鱼只含0907。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,碳链较长,有降低胆固醇的作用。7无机盐和维生素含量高。海水鱼和淡水鱼都富含硫,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、烟酸等。这些都是人体所需要的营养物质。另外,鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质结构疏松,含水量比较高。因此肉质比较鲜嫩。与禽肉相比,其味道更柔软,更容易消化吸收。由此可见,鱼具有高蛋白、低脂肪、富含维生素和矿物质、口感好、易消化吸收等优点。驴肉驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。中医认为,驴肉味甘、性凉,有补气血、滋阴壮阳、安神等功效。治疗长期劳损。煮汁空腹饮用,可治疗痔疮、蛔虫。驴肾味甘、性温,有益肾阳、强筋骨。可治疗阳痿、腰膝酸软等。
肉类中的高级不饱和脂肪酸,特别是亚油酸和亚麻酸,对动脉硬化、冠心病、高血压等有良好的保健作用。据报道,动脉粥样硬化,附着在血管壁上的脂肪,1g需要2g亚油酸才能溶解。此外,不饱和脂肪酸是合成前列腺素的前体,因此具有降低血液粘度的作用。因此,人们用驴肉作为高档食疗食品是有科学依据的。下面介绍一下我们经常吃的几种肉类。您可以根据自己的需要准备晚餐。建议你泡点汤安慰一下自己~~主食不宜吃太多。它会给你的胃带来负担。我向你推荐你的汤春天的汤不宜太油腻,忌燥热。原料可以以瘦肉、家禽、鱼类为主,药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、山药等。春天,天气变化很大,人们容易感冒,而且炎热潮湿。汤里可以放一些干橘子皮,或者把卷好的大葱放入汤里,可以除湿、顺畅空气。薏苡仁猪脚汤功效健脾和胃,祛湿,强腰膝材料薏米30克,干净猪脚半斤左右加米酒、生姜和水1500毫升,盖好。先用大火煮沸,除去汤表面的浮沫,再小火煮2小时左右;待猪蹄熟透后,依次加入盐、酱油、葱花、胡椒粉。金针豆腐瘦肉汤的功效对于已经很疲惫的你来说,简单易做的金针豆腐瘦肉汤正好可以满足你的需要。材料虽简单,却具有健脾安神的功效。材料金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块制法豆腐切块,金针菇泡水。将瘦肉“沥干”,放入金针菇小火煮一个小时,然后将豆腐放入煮,加半茶匙盐。夏季,有的人在炖汤时怕上火,可以加一些绿豆和健花、鸡骨草等清火润燥的中草药。冬虫、夏草、人参等中药材在夏天不宜煲汤。即使在冬季,滋阴壮阳的中药也不适合年轻人和儿童。鸡骨草乌骨鸡原料乌骨鸡一只,切块,飞水,鸡骨约150克,洗净切段,排骨250克,蜜枣3颗,约20克章鱼一斤,水六斤。做法水烧开后,加入材料一起煮约3小时。吃的时候加盐调味。厨师心得此汤能清肝火、消胃气。经常饮用可以预防肝炎。它适合所有年龄段。鸡骨草是一种中草药,广西产量最多,价格也最便宜。主要功能是祛湿去火。这种中药材在一般的中药店就可以买到,价格在每斤10-20元左右。海带绿豆炖乳鸽材料乳鸽2只,洗净,切块;飞水,里脊肉250克,海带400克,绿豆80克,蜜枣3个,水6斤洗净切块。做法水烧开后,加入材料一起煮约3小时。吃的时候加盐调味。厨师心得海带、绿豆性凉,都是能去火的东西。用此煮汤可以清热解,是夏季的佳品。如果家里有夏天容易长痱子的孩子,就应该多喝这个汤。秋天秋天来了,但夏天还没有过去。真是“争秋争夏”。气候夏季炎热,秋季干燥。天气可在烈日下,转眼间就会下大雨,造成湿燥相结合,人容易感冒、上呼吸道炎症。鼻子、喉咙和支气管都很容易受到影响。此时宜趁热烹调,既可消暑后遗症,又可防止燥邪损伤肺部。行健猪肺汤原料此汤用南杏仁12克,干建花30克,蜜枣2个,鲜猪肺500克。制作先将新鲜猪肺用清水洗净,切成粗块;将南杏仁用温水浸泡,去皮,洗净;将剑花用清水浸泡,洗净;将剑花、蜜枣、猪肺一起放入砂锅中,加适量水,先用猛火,再煮1小时,调味即可。功效此汤不仅能消暑清热,还能润肺止咳。它既清又补。
木瓜花生排骨汤材料此汤取鲜熟木瓜1个,干花、花生各100克,鲜排骨250克,调料适量。制作将新鲜木瓜洗净,去皮去核,切成厚片备用。将干鲜花生仁用水洗净,除去杂质,将新鲜排骨用水洗净,除去血迹,剁成粗块,与精盐拌匀。然后将以上汤料放入汤锅中,加适量的水,先用猛火,再用文火煮。煮至花生仁煮熟并变软。功效此汤能清热解暑、润肤、润肠、通便。冬季,气候寒冷,阴盛阳衰。人体受到寒冷气温的影响,身体的生理功能和食欲都会发生变化。因此,合理调整饮食,养阴潜阳,多吃热性食物,保证人体充足的营养,提高人们的抗寒能力和免疫功能,才能安全顺利地越冬。冬季进补最适合立冬至立春这段时间。俗话说“三九补一冬,来年无病”由此而来。排骨莲藕汤材料排骨、莲藕2节、生姜1片。做法1、生姜刷毛,去皮,切片。皮不要扔掉,留着焯水——小气吧?嘿嘿,把姜皮和排骨放入一锅清水里,烧开继续煮三四分钟,然后把排骨捞起来沥干,然后把水和姜皮倒掉。2、将焯水的排骨和姜片放入砂锅中,加入足够的水,水量要略高于排骨1厘米左右。——因为熬汤过程中会损失少量的水,所以水要一次补充。3、煮开后,盖上锅盖,煮约1小时。4、莲藕去皮,切成滚刀块,撒上少许盐,杀掉——即用盐拌匀,腌制10分钟左右。5、将莲藕放入汤锅中,继续煮1小时。6.待肉烂、藕粉烂时,加入适量盐,转中火煮10分钟左右,撒上葱花即可。此汤功效生莲藕可清热除烦、止渴止吐,熟莲藕可健脾开胃、养血养心。用莲藕和排骨炖煮,汤清味甘,暖胃心神,具有活血、润肤、抗衰老的功效。非常适合秋冬季节食用。湖北当地的熬汤方法,排骨不焯水,而是将排骨浸泡,反复换水,去除血水。将排骨去血后入锅爆香,然后放入汤锅中焖煮。至于添加莲藕的时间,没有固定的规定。如果喜欢吃莲藕,可以先加莲藕,如果喜欢吃脆一点的,可以晚点加莲藕。百合鲫鱼汤推荐理由鲫鱼性味甘温,鲫鱼与百合配合汤可滋补清热。适用于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥干咳、肺结核以及热病后期烦躁心悸、神志恍惚等症。原料鲫鱼约1000克,百合200克。做法鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,控水,炒熟,加开水加盐煮沸,滤汤;百合去除杂质,用清水浸泡半小时;放鱼、百合、鱼汤
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