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小母鸡、黄芪、当归、红枣、枸杞、盐、生姜。
步
1、当归、黄芪洗净，红枣、枸杞洗净，生姜拍成片。
2、将鸡肉洗净，放入沸水中焯一下，去掉血水。
3、将所有材料放入锅中，加水没过鸡身，大火煮沸，撇去浮渣，转小火煮一小时。
4、加入盐，煮5分钟即可。
当归黄芪鸡汤的功效？
当归黄芪鸡汤是一种药膳。此药膳主要能起到补益气血的作用，并能固精、理精。同时对月经病、气血不足、肾虚患者能起到良好的调理作用。而如果患者出现失眠、多梦、气短、头晕、腰酸背痛、面色苍白等症状，通过食用当归黄芪鸡汤都可以得到改善。
当归党参黄芪乌鸡汤的功效？
当归、党参、黄芪都是补血益气的药材。与鸡肉同炖，能快速补充人体气血、滋阴养颜、美容养颜。对女孩常见的月经不调、痛经有一定的调节作用。同时还可以补脾胃、促进食欲、补充营养、调整肤色。此汤男女均可饮用。对于男性来说，具有补中益气、固本养阴、滋阳的调节作用。
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