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可以吃。这是皮肤上的充血现象。猪肉,又称猪肉,是猪科猪的肉。其性味甜咸,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。猪肉是餐桌上重要的动物性食品之一。由于纤维比较柔软,结缔组织较少,而肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,所以肉在烹调后具有特殊的风味。
同等重量下,猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍以上,是羊肉、鸡肉的5倍以上。
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