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保质期七天的鲜奶和普通纯牛奶有什么区别？
保质期7天的鲜牛奶与普通纯牛奶有一些区别，主要体现在以下几个方面
保质期鲜牛奶的保质期通常较短，约为7天。这是因为鲜牛奶中水分和蛋白质含量较高，容易污染和滋生细菌。普通纯牛奶经过高温灭菌，杀死了大部分细菌，而且采用密封包装，因此保质期比较长，一般可达几周甚至更长。
加工方法鲜奶通常是奶牛产奶后进行简单加工，不进行过多加工。普通纯牛奶一般都会经过高温灭菌，以杀死细菌，延长保质期。
风味口感与普通纯牛奶相比，鲜牛奶的味道更丰富，因为没有经过高温加工，保留了更多原有的奶香味。普通纯牛奶由于高温处理，可能会失去一些原奶的风味。
营养成分鲜牛奶和普通纯牛奶的营养成分基本相似，都含有丰富的蛋白质、钙、维生素等。但由于鲜奶的保质期较短，一些容易氧化的成分可能相对较少。
需要注意的是，由于鲜奶的保质期较短，在储存过程中应采取适当的措施，如冷藏或冷冻，以确保质量和安全。普通纯牛奶由于经过高温灭菌，可以保存较长时间，但开封后仍需冷藏，并在保质期内饮用。最后，购买任何乳制品时，请务必检查产品标签上的有效期和储存建议，并完全按照指示食用和储存。
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