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大瓶装的蒙牛纯牛奶开启后一般在冰箱里最多可以存放几天？
包装在无菌真空状态下包装。一旦打开包装，空气就会进入，导致原有品质变差。如果长时间处于这种状态，细菌就会呈指数级增长，细菌数量会超过人体。是有害的。
开封后最好在一天内喝完。放久了不但味道变差，而且有害无益，浪费东西。辨别真假蒙牛牛奶市场上蒙牛乳饮料种类繁多，从名称上看，包括纯牛奶、纯鲜奶、鲜奶、酸奶、调味奶、含乳饮料等。事实上，这些蒙牛乳饮料根据成分不同可以分为纯奶和含奶饮料。纯牛奶又称鲜奶、纯鲜奶。从产品的成分表中可以看出，该产品中只有一种成分，即蒙牛鲜奶。鉴别纯牛奶品质的主要指标有两个总干物质和蛋白质。这两项指标的内容一般都在产品包装袋上注明。它们的含量越高，蒙牛牛奶的营养价值就越高。一般来说，价格会相对较高。另外，深受消费者喜爱的酸奶是用蒙牛纯牛奶发酵而成的，所以酸奶也是纯牛奶。一是正品“蒙牛”乳制品的塑料手柄上印有“蒙牛”字样。二是正品乳制品外包装上生产日期下方印有编码，而假冒乳制品则印有保质期日期。三、正宗“蒙牛”纯牛奶塑料包装袋上应印有压纹的生产日期。
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