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杀鸡卖赚吗，去掉毛和内脏，一斤舍几两称？
杀鸡肯定赚不了多少。您可以添加更多进程。另外，看看鸡被送到哪里。除去羽毛及内脏，加水适量，共三两。最好用当地的养鸡项目，这样来得快。的。
鸡的拔毛方法有几种？
最常用的方法
1、宰杀后放入热水中几分钟，放入拔毛机中脱毛。
2、宰杀后，在沸水中焯几分钟，用手拔出大的鸡毛，用镊子一根一根地拔出小的鸡毛。
3.先将一些酒或醋倒入鸡肉中，几分钟后将鸡宰杀，然后用开水烫五分钟，然后拔毛。
鸡冬天脱毛是什么原因？
秋冬季蛋鸡掉毛的主要原因是胱氨酸不足、肠道吸收不良、代谢能低。同时，冬天脱毛也是为了长出新毛，也就是能熬过冬天的长绒毛。
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