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鸡啄自己膊子出血是怎么回事？
啄食是鸡的一个坏习惯。啄食发生在育雏鸡、饲养鸡和产蛋鸡中，但以育雏鸡和饲养鸡较多，特别是在集约化饲养或笼养条件下更容易发生。轻的头、背、尾的羽毛被啄掉，梳背、头、尾的皮肤被啄出血，脚趾被啄出血，软绵绵的。鸡啄食容易惊吓鸡群，造成情绪紧张，严重影响肉鸡生长发育，蛋鸡产蛋量下降。
啄癖的原因有很多，概括起来有以下几点。
1营养方面
nbsp;蛋白质不足或日粮氨基酸不平衡由于羽毛是由含硫氨基酸组成，鸡发生啄羽现象时，主要是蛋白质不足，导致含硫氨基酸不足或日粮蛋白质高但氨基酸不平衡。矿物质缺乏
建议你去市场找个卖活鸡鸭的摊位帮你宰杀，交加工费就可以了。如果一定要自己杀鸡，要小心温度高的话鸡皮会和鸡毛一起脱落，温度低的话鸡毛拔不出来。
去除羽毛的水温为80C。放入水中浸泡约1分钟，去除羽毛。用手握住鸡翅，将其抚落，剩下的羽毛就会逆着生长方向脱落。
这个过程一定要快，不然天冷的时候就不容易脱毛了。如果有不易脱落的鸡毛，可以在水中浸几下，就会消失。
大约经过三道熟练的技术，鸡毛就可以褪色了。
杀鸡方法如下用右手虎口夹住鸡双翅根部，用右手拇指和食指捏住鸡冠，用右手小指钩住鸡右爪关节，将下面拉出。鸡喙处（下颌1厘米）用刀将左右两侧的鸡毛割去血。
流血时，右手要握紧，注意不要抓伤或流血。
雏鸡的鸡冠是它体内的重要器官，如果受伤严重，可能会影响它的生存。如果公鸡鸡冠大面积破损、出血或感染，就会导致雏鸡体温失控、营养不良、免疫力下降等题，最终可能导致死亡。因此，在日常饲养中，我们需要注意保持雏鸡的鸡冠清洁卫生，防止其受到外界的伤害。如果雏鸡的鸡冠受伤，需要及时处理和治疗，以保证其健康和生存。
宰鸡放血的位置？
杀鸡是一项技术活，最关键的一招是割喉放血。熟练的鸡贩会用一只手把鸡捏进鸡舍，摸摸鸡露的脖子，顺着脖子抓住鸡肋骨的翅膀，整只鸡就会被抓出鸡舍。它在飘动。这时，卖鸡的人会用一只手握住鸡肉，同时将鸡冠放入手指缝中，另一只手拿起菜刀，另一只手举刀落下。割断喉咙，放血。
之所以杀鸡、割喉放血，是因为鸡喉咙里有动脉，流血很快。同时，鸡肉不会抽搐太久，不会影响肉质。如果鸡不是被割喉放血窒息而死，血管里的血液就会在鸡体内凝固，导致鸡变黑。
给鸡放血的具体位置在哪里？
割喉后，将鸡保持倒立的形状，这样可以加快流血速度，防止血液流到鸡身上，影响进食。然后就可以烧水，拔鸡毛，开肚。后面的步骤可以慢慢做，技术含量不高。整个杀鸡过程中最重要的就是割喉放血。学习这部分无疑是掌握了一项技术活儿。那么给鸡放血的地方到底在哪里呢？具体位置在颈部主动脉，鸡脖子上靠近气管的地方，那里鸡毛稀疏，绒毛也薄。拔鸡冠时，要快速拔出一些细绒毛，然后将主动脉一刀切开。
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