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春天是去莫愁村的季节。0这里有一些建议
1春天春天是游览莫愁村的好时节。此时气温适中，鲜花盛开，村里的树木都抽出了绿芽。春天的莫愁村充满生机和活力，是游览的好去处。
2秋季秋季也是游览莫愁村的好时机。此时，气候宜人，景色迷人。秋天村里的枫叶、银杏等树木变得色斑斓，构成了一幅美丽的画卷。
3夏天夏天虽然炎热，但莫愁村地处山区，气候凉爽。如果您喜欢凉爽的自然环境，夏季也是游览莫愁村的好时机。
4冬天莫愁村冬天可能会比较冷，但是如果你想体验庐山的雪景，冬天也是一个不错的选择。另外，冬季莫愁村游客相对较少，可以更悠闲地欣赏风景。
总之，在选择游览莫愁村的时间时，请根据自己的兴趣爱好和季节气候特点来决定。无论什么季节，莫愁村都有它独特的风景等待您去发现。
怎么判断自己做的酸奶成功？
确定酸奶成功
1、用眼睛检查是否凝固，用鼻子闻是否有奶香味。
酸奶发酵后没有所谓的酒精味。在此过程中灭菌可能不完全。你必须好好清洁它。层次感是酸奶的一种表现。一般情况下，发酵后的产品会放置一段时间。这仅取决于学位。家庭发酵酸奶没有添加稳定剂，乳清一般会沉淀。
2、优质酸奶外观呈乳白色或微，表面光滑，凝乳坚实，组织细腻，质地均匀。让少量乳清沉淀。无气泡，甜酸适中，不得有辛辣或其他气味。如果酸奶中有气泡或瓶盖鼓起或有辛辣或其他气味，则说明新鲜酸奶在发酵过程中已被细菌污染，不能食用。
3、发酵。将盛有牛奶的杯子置于30C至35C的温度下进行发酵。约4-6小时后即可形成凝块，即可食用。夏天也可以直接常温发酵，但发酵时间会长一些。吃的时候加点糖。非常美味。
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