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鸡形水滴是做什么的?
鸡形水滴一般为宝石饰品形状,常用于玉石及各种宝石的镶嵌。现实生活中,经常可以看到走在街上的美女胸前挂着鸡形的水滴。各种配饰,红的、蓝的、绿的、白的,各种宝石,都闪闪发亮,戴上这些宝物,回头率真是高啊!
母鸡肚子里有白色圆圆的东西?
是的,母鸡肚子里有白色圆形的东西。这就是所谓的卵黄囊,又称卵黄囊。它是母鸡产蛋时卵巢滤泡内膜分泌的蛋白囊肿。卵黄囊是卵黄的前身,随着鸡蛋的生长逐渐形成完整的卵黄。在卵巢内部,卵黄囊还被由蛋白和瓣膜组成的蛋白囊包围,形成完整的卵泡。除母鸡外,鸭、鹅、鸽子等蛋类动物也有产蛋时形成的卵黄囊。这种囊状物质主要是卵黄蛋白和卵黄蛋白,富含蛋白质、矿物质等营养成分。它是人们常吃的鸟蛋的重要组成部分。
鸡胸肉里的脂肪并不多。煮熟时,漂浮在上面的白色泡沫并不是脂肪,而是鸡胸肉中的少量血水,是受热后产生的。
水煮时,鸡胸肉的瘦肉会收缩、紧缩,少量未除去的血水会流入汤中。由于血液也具有蛋白质结构,因此煮沸后会形成白色泡沫。
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