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什么是鸡边腿，、鸡排腿、鸡上腿、鸡下腿？就一个鸡腿咋这么多叫法？
鸡排腿指包括鸡大腿、鸡腿、鸡肚在内的部分。鸡腿是指包括鸡大腿和鸡腿，不包括鸡肚。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹调方法，营养丰富，具有滋补滋补身体的功效。鸡肉不仅适合炒菜、炖汤，而且是一种比较适合冷食、凉拌的肉类。
鸡腿不知道怎么变黑了，而且鸡也不能走路了，是怎么回事？
鸡在饲养过程中，常出现足软、跛行、瘫痪、下蹲不愿行走、腿爪变形、瘫痪等腿部疾病。鸡腿病的病因极为复杂。腿部疾病大多是某种疾病的症状，或者是某种疾病的类型，很少是独立的疾病。有些人称之为弱足综合症。鸡群腿病的发生，直接影响鸡群的整齐度，增加鸡群的废弃率和零星死亡率。
原料
主要成分
鸡腿肉
8
配件
油
适量
盐
适量
咖喱粉
适量
料酒
适量
步
1只鸡大腿，洗净
将2只鸡腿浸入料酒中，表面撒上咖喱粉和盐，腌制30分钟
3、在铝箔纸上淋上少许油
4将鸡大腿放在铝箔上
5烤箱预热至200C，烤20分钟，切换至最大功率，烤3-5分钟至表面酥脆
尖端
铝箔纸刷上油，防止鸡大腿粘在铝箔纸上
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