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香港话里的鸡子是什么东西？
鸡是鸡蛋的别称。另鸡蛋，即鸡睾丸，是鸡的可食用内脏之一。性味甘淡
香港姑爷鸡的正宗做法？
古冶鸡制作材料
鸡大腿600克，生姜200克，蒜片100克，九层塔50克，香油30克，蚝油30克，沙茶酱10克，豆瓣酱30克，冰糖80克，黄酒1汤匙
实践
1、肉切块，姜切片，九层塔洗净备用。
2、将肉块放入170度的油锅中，小火煎约5分钟，然后转大火煎约3分钟，至表面呈金后捞出备用。
3汤匙油，爆香姜片和蒜片，加入炸好的鸡块翻炒，然后加入鸡条小火煮至汤浓，最后加入九层塔，快速翻炒均匀就是这样。
去香港可以带什么熟食？
可携带一定量的熟食。根据香港海关规定，每位入境游客可携带不超过5公斤的熟肉制品和不超过50磅的液体。例如，仅限即食冷冻食品、牛肉干、鸭肝肠、豆制品等。数量不能超过一件，但需要注意的是，个人携带的食品不能含有违禁进口或未加工的肉类，家禽、鸡蛋、牛奶、海鲜、活动物和动物产品。违禁品将被扣押或销毁在所携带的食品中。时间，不能超过规定的限度，否则将被拘留或罚款
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