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请不粘锅的涂层被铁刷刷掉了火红点的不粘炒锅还可以用不？
不能使用，对身体有害。
在强烈的外力作用下，如用尖锐的物体刮擦、研磨等，不粘锅的涂层可能会脱落。一般为了保证平底锅产品导热快速、均匀，多采用铝合金作为平底锅的原材料。
涂层剥落后，露的铝合金部分会与食材接触，造成局部高温、烧焦、油烟、粘锅、溢出等现象。在温度过高的情况下，铝会析出重金属元素。
避免锅体铝材质与食物直接接触，可保证食物的健康。因此，无论从使用还是健康角度考虑，锅体涂层脱落后都应及时更换。
扩展信息
根据功能不同，不粘锅产品可分为炒菜锅、煎锅、煎锅、奶锅；根据内表面的不粘涂层体系，不粘锅可分为一层体系、两层体系和三层体系锅。
单涂层系统是指由单一涂层组成的不粘层；
二层体系是指不粘层由底层和顶层两种涂料组成；
三层体系是指由底层、中层、面层三种涂层组成的不粘层。
适当增加涂层体系的层数，可以增强涂层的厚度，从而显着提高涂层的耐磨性和抗划伤性，延长锅的使用寿命。
参考
不粘电煎锅底部有很多小点正常吗？
如果不是不粘电煎锅自带的图案涂层，那是不正常的。很可能是涂层出现斑驳、剥落。不粘锅、电炒锅的涂层会因使用不当而脱落。涂层锅必须使用专用的抹刀，因此不粘锅和电炒锅的涂层斑点较多。这不正常。这很可能是由于使用不当造成的。
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