对于一些小腿鸡皮肤怎么好和家常鸡小腿怎么做好吃？这样的话题，你又有了解多少呢？接下来让小编给讲解一下吧！
家常鸡小腿怎么做好吃？
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鸡翅、鸡腿200克洗净
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按1:1的比例加入3勺鼓油汁和30ml水，加入5g姜片和20ml油煮
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中小火煮约15分钟，浸泡半小时以吸收味道。
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中途翻面，浸泡10分钟，味道更佳。
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食用前加热10分钟以减少汁液并装盘
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上面撒上10毫升酱汁和3克薄荷叶装饰
鸡小腿烤箱做法？
1.准备鸡腿、海天烧烤酱、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜。
2、在鸡腿上划几道口子，方便又容易煮。
3、加入适量海天烧烤酱、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜，搅拌均匀。放置4小时以上，方便入味。
4.烤箱预热10分钟后，将鸡腿放在烤架上。选上下火，火力220，烤30分钟，取出，然后将剩下的腌制油倒在鸡腿上，撒上孜然，辣椒粉等自己喜欢的调味品，即可烤熟10分钟。
5.当听到烤箱灯熄灭时，取出并让它稍微冷却。
鸡小腿和鸡小肘哪个好？
作为一个人来回这个题，我的案公式是+。案是鸡腿好。原因是鸡腿肉比较软，在烹饪的过程中更容易入味，而鸡腿肉比较粗糙，筋也比较多，所以需要炖的时间长一点，才能变得更软，更嫩。这需要时间和精力。所以选择鸡腿是比较好的选择。
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