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白茶与云雾茶区别？
有不同的创建历史
安吉白茶安吉白茶已有近千年的历史。早在宋徽宗时期，赵佶所著的《大观茶论》就有安吉白茶的记载。早在汉代，这里就已种植茶树。朱元璋即位后，庐山的名声更加显赫。庐山云雾自明代起开始生产，很快就闻名全国。二、起源不同
安吉白茶安吉白茶是浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品。
云雾绿茶云雾茶是绿茶的一种。各地著名的有安徽高峰云雾、浙江天台华顶云雾、江西庐山云雾、江西大鄣山云雾、江西梅峰云雾、江西玉山三清茶等。云雾、四川雨城云雾、江苏连云港花果山云雾、湖北英山英山云雾、湖北宜都熊东云雾、湖北保康九黄云雾、湖南衡山南岳云雾、贵州贵州云雾、象棋广西昭平的云、陕西平利的八仙云等。
安吉白茶和云雾绿茶的区别
三、品质特点不同
安吉白茶属于绿茶类。它是按照绿茶原理，根据安吉白茶的品质特点加工而成。安吉白茶形状如凤毛，色泽绿黄，明亮油润，香气清新持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，芽叶饱满叶底娇嫩如花，叶色洁白，叶脉翠绿。安吉白茶富含18种氨基酸，含量为5-106种，比普通绿茶高3-4倍。安吉白茶的茶多酚含量比其他绿茶少，所以味道特别清新爽口，没有苦味。
安吉白茶外形直而略扁，形似兰花；颜色翠绿，透着白毫；叶芽像镶金的绿鞘，里面包裹着银箭，令人赏心悦目。冲泡后香气浓郁、持久。味道清新爽口。饮后余香萦绕唇齿，余味甘甜爽口。叶底翠绿明亮，芽叶清晰可辨。
白茶红茶绿茶区别？
红茶、绿茶和白茶是不同类型的茶。红茶属全发酵茶，茶性温和，冲泡水温90。绿茶属于不发酵茶，具有凉茶性质，冲泡水温为80。微发酵、凉茶，冲泡水温100，红茶具有红汤红叶、鲜醇、甘甜爽口的特点，绿茶具有绿叶绿汤、嫩爽鲜爽的特点，白茶具有汤色深绿、黄黄，越陈越香。
白茶与绿茶之间的区别？
1、绿茶的干茶一般呈绿色。
2、黄山毛峰茶的颜色比炒玉千龙井茶颜色深。
3、白茶的分级是以嫩度为依据的。白毫银针是一朵花蕾，白牡丹是一朵花蕾，有两片叶子。
4、绿茶的汤色多为黄绿色或绿。
5、白茶多呈浅杏。
6、绿茶没有经过工艺发酵，所以味道清新爽口。
7、白茶加工过程不经烘焙，无任何烟火气体，滋味甘甜醇厚。
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