成都市二医院皮肤科 鸡皮(成都草市街皮肤科医生哪个好)

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杀鸡是发现鸡腿上有溃烂能吃吗?

当你把它全部抛掉后,观察

如果腿上只有一个小溃疡,可能是一个小意外伤口,没关系,切掉吃掉就可以了。

回想起来,鸡刚买来的时候,是不是比较清醒、打瞌睡呢?昏昏欲睡的鸡不吃东西。

如果还有其他地方,或者有瘀伤但没有化脓,说明鸡已经被虐待了,就放弃吧。

检查内脏是否有题,或者是否有异味?正常情况下只有一点点臭味。如果气味难闻就放弃。

我想应该属于第一种情况吧?呵呵。^_^因为我也遇到过这种情况。

鸡大腿多少分钟能出条?

鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才可以煮熟。我们在煮的过程中可以在鸡腿上划几刀,这样熟得更快。如果不想破坏鸡腿的表面,需要煮的时间长一点,大概30分钟左右就熟了。

活鸡身上皮肉腐烂,其他地方有红点,能吃吗?

如果你亲眼目睹了活禽的屠宰,它是可以食用的。鸡皮肤上有很多红点。可能是羽毛没有烫好,用力拔羽毛时毛囊里留下了血迹。鸡腿有点绿。可能是宰杀时抱鸡腿太用力,导致毛细血管循环不良,静脉血液流动不畅。没关系,相信你的眼睛。

鸡大腿腌制多长时间?

腌制三十分钟至一小时。鸡腿腌制的时间尽量长一些,这样成品鸡腿的味道会更入味。腌制鸡腿时,可酌情加入葱、姜、食用盐、料酒、酱油、胡椒粉等调味品。如果喜欢吃辣的鸡腿,还可以在腌制过程中加入干辣椒或辣椒粉。腌制好的鸡腿可用于煎炸或烧烤。


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