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红烧鸡骨架怎么做好吃？
博主您好，希望您喜欢我所做的事情。
主要成分
鸡架750克
原料
油适量盐适量
生姜适量大蒜适量
老抽、生抽各适量
糖适量酒适量
醋适量
实践
将鸡架飞入水中
沥干并放在一边
用冷油爆香姜、蒜和辣椒
加入鸡架，炒至肉变成棕色并烧焦
加入白酒和盐调味，继续翻炒均匀
加入适量水闷烧
水烧开至一半，加入生抽
当它快干时，加入醋即可食用。
温馨提醒
如果炒菜时不想用水，想干炒就需要多加点水。
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