
网友都想知道蛋鸡皮肤发白和一些鸡蛋黄是白色的?什么原因?土鸡生的蛋?的相关题,下面让小编给大家揭晓一下关于蛋鸡皮肤发白的案。
鸡蛋黄是白色的?什么原因?土鸡生的蛋?
1、土鸡蛋最常见的蛋黄颜色有四五种橙红、浅黄、金黄、黄黑等。
2、由于散养鸡是室外饲养,吃的食物是粗粮、昆虫和杂草,食物种类相当杂乱。
3、一般来说,土鸡多吃草的话,草中富含胡萝卜素,蛋黄多呈橙红色。如果多吃玉米,蛋黄多呈金。它们多吃蚯蚓、蚂蚁、毛毛虫,蛋黄多为和黑色。
4、不同土鸡产出的蛋黄颜色不同,甚至同一土鸡不同天产出的蛋黄颜色也不同。不仅蛋黄的颜色混乱,鸡蛋的大小、蛋壳的形状也混乱,毫无规律可循。综上所述这都是食物多样性、水源、土壤、气候等自然因素造成的。养殖场的蛋鸡饲养在室内,吃统一配方的合成饲料。蛋黄的颜色往往是均匀的,大小和外观上都有相当规则的图案。
鸡蛋发白变脆是什么原因?
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夏季季节性高温,鸡体散热困难。由于鸡通过呼吸系统散热,频繁呼吸使血液中碳酸氢根离子浓度降低,影响子宫腺体碳酸钙的形成,影响蛋壳的质量。生产白壳蛋、薄壳蛋、脆皮蛋等;秋冬季节,气温突变,鸡体一时不能适应,影响了钙、磷的代谢,也造成蛋壳颜色变淡、变白。加强鸡舍设施管理,冬暖夏凉,为鸡创造优良的产蛋环境,是避免季节性白壳蛋、薄壳蛋发生的首要条件。
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营养饲料中维生素、矿物质、钙、磷的缺乏会导致鸡产白壳蛋和薄壳蛋,最常见于母鸡生产的早期阶段。通常每个蛋需钙不少于42克,蛋鸡应在产蛋前两周开始补充钙饲料。
蛋鸡蛋壳为什么会变白?
蛋壳变白的原因可归纳为以下六种原因
1.时令白蛋壳
夏季,高温持续,鸡体散热困难。为加速散热,消耗大量水分,采食量减少,导致养分流失、不足。酶浓度降低削弱了生殖道中蛋壳形成的能力,影响蛋壳的质量并产生白壳蛋。
夏季日粮中采取加油、增加有效氨基酸水平、使用维生素C、维生素E、用碳酸氢钠、氯化钾替代部分氯化钠等措施,可有效缓解热应激对鸡的不利影响。从而减少白壳蛋的产量。
2、营养丰富的白鸡蛋壳
蛋鸡日粮中维生素、矿物质、钙、磷补充不足,会引起白蛋壳现象。
日粮中营养充足、均衡,有利于鸡产优质鸡蛋。
3、病理性白蛋壳
慢性新城疫、大肠杆菌病、落蛋综合征、巴氏杆菌病等都会使蛋壳颜色明显变淡、发白。出现这种变化,除了部分是由于病原体侵入生殖系统外,主要是由于病鸡引起消化功能紊乱,阻碍钙、磷的吸收,导致蛋壳营养缺乏。消除病原后在饲料中添加维生素A、D、E、C和氨基酸,可明显改善蛋壳颜色。
4.压力引起的白蛋壳
群体转移、防疫、外界干扰等都会对鸡群造成应激,导致产蛋量下降,并伴有颜色变浅。这种改变不会持续太久。这种现象很快就会消失。
5.感光白蛋壳
产蛋期间光照应恒定。光照不足、不稳定或不规则都会导致蛋壳呈白色。人工光照应保持稳定,加上科学的饲料营养,才能保证优良的壳色和产蛋高峰。
6.陈年白蛋壳
由于鸡群老化,产蛋量下降,蛋壳发生变化,增加营养药物可见改善,但维持时间不长,应根据市场情况及时淘汰。
不管是什么原因,蛋壳颜色的变化从根本上来说是鸡体内钙、磷代谢紊乱造成的。在实际生产中,应根据上述因素,针对不同情况找出蛋壳发白的原因,并采取针对性的措施。
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