总是有不少人都想知道鸡皮肤留下黑点点和鸡身上有好多红点点，这样的鸡能吃吗？还有另一只鸡的鸡大腿发绿，这样的鸡能吃吗？的题，但却又不很了解，那么让小编为你详细的解说吧！
鸡身上有好多红点点，这样的鸡能吃吗？还有另一只鸡的鸡大腿发绿，这样的鸡能吃吗？
如果你亲眼目睹了活禽的屠宰，它是可以食用的。鸡皮肤上有很多红点。可能是羽毛没有烫好，用力拔羽毛时毛囊里留下了血迹。鸡腿有点绿。可能是宰杀时抱鸡腿太用力，导致毛细血管循环不良，静脉血液流动不畅。没关系，相信你的眼睛。
鸡杀后皮上有红点点？
是你杀鸡时手握鸡太紧，鸡血出不来，是淤血造成的。水里煎一下就可以了，不影响口感！
鸡爪子上有许多黑色斑点，是不是病鸡？
可能是拥堵。血液的红色来自于红细胞中的血红蛋白，它随红细胞中的氧含量而变化。
它也可能是一种危险物质。建议不要吃。
刚杀的鸡，鸡肉有黑点，是怎么回事？能吃吗？
刚宰杀的鸡肉，鸡肉有黑点，不能吃。
1、不明黑色物质。一般来说，食品中的黑色物质和不明物质都是有害的。
2、充血血液的红色来自于红细胞中的血红蛋白，它随红细胞的含氧量而变化。含氧较多的动脉血呈鲜红色；含氧量少的静脉血呈暗红色；如果含有较多的高铁血红蛋白或其他血红蛋白衍生物，则呈紫黑色。不管有没有可能，建议不要吃！
选择新鲜鸡肉看颜色新鲜的鸡肉外皮有光泽，而存放时间久了的鸡肉颜色会变暗。看眼新鲜的眼饱满，而长期的眼则萎缩，晶体有点混浊。闻味新鲜的鸡肉味道正常，无异味，但存放时间较长，腹腔内有一些难闻的气味。
看粘稠度新鲜的鸡肉不粘，表面稍干，而存放时间较长的鸡肉表面又干又粘。测量弹性新鲜的鸡肉有弹性，用手指按压后会恢复原状
鸡胸肉里有黑点是怎么回事？
鸡胸肉上有黑点。这可能是鸡的筋。别太担心。它不是寄生虫。您可以放心食用。用放大镜看一下。一般来说，食物煮熟了就不会有大题，剩下的都会被身体代谢掉。
另一种可能性是鸡的血管。如果血管中残留有血液，冷却后就会变黑。
今天关于鸡皮肤留下黑点点和鸡身上有好多红点点，这样的鸡能吃吗？还有另一只鸡的鸡大腿发绿，这样的鸡能吃吗？的话题就解到这里了，希望对大家能有比较好的帮助。