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活鸡宰杀后,肉就是乌鸡!乌鸡的肉是乌黑的!
另一个就是鸡中了!如果鸡中了,鸡也会变黑!通常是乌骨鸡
鸡身上为啥有黑斑?
有黑斑的鸡分为以下几种情况
在这种情况下,更多地考虑色素沉着。鸡身上有黑点不是病鸡。一般情况下,鸡体发黑是由于鸡体内充血所致。鸡血液的颜色来自红细胞,其颜色会根据红细胞的含氧量而变化。例如,含氧量较多的动脉血呈鲜红色,而含氧量较少的静脉血则呈深红色。同时,如果血液中含有较多的高铁血红蛋白,其颜色一般呈紫黑色。
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