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烧鸡煮出来以后就凉了，怎么保持卖给顾客的鸡是热的，现在现在很苦恼谁有好的办法？
现在有不锈钢加热台出售。下层是烧水的，上层是盛食物的盆。热水不断加热上层食盒，烤鸡放进去就保温了！
炸鸡凉了怎么加热才好吃？
步骤/方法1
1、使用烤箱加热时，需要提前预热烤箱。烤箱预热时间5分钟，温度200度左右。
步骤/方法2
2、烤盘上铺一张锡纸，然后将炸鸡放在烤盘上，每只炸鸡按一定距离放置。
步骤/方法3
3、将烤盘放入烤箱中层，200度烤10分钟左右。经常检查炸鸡以避免烧焦。
步骤/方法4
4.在烤箱中加热炸鸡最困难的部分是鸡肉的不同部位加热速度不同，因此要定期检查炸鸡的状况。
步骤/方法5
5、使用微波炉加热时，要注意炸鸡不要选择铁质容器。加热时间根据微波炉火力调整，中火加热2~3分钟左右。
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