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健身完晚上能吃桃子吗？
运动后可以吃桃子。体力劳动或剧烈运动后，身体会感到非常疲劳。这是因为身体产生大量的乳酸。鱼是酸性食物。运动后吃鱼会使血液酸化。再加上体内产生大量乳酸，就会加剧疲劳。
为了尽快缓解疲劳，他们会买一些鸡肉、鱼、肉、鸡蛋等大吃一顿，认为这样可以补充营养，满足身体的需要。其实这个时候吃这些食物不但不利于缓解疲劳，反而对身体有不良影响。人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。
判断食物的酸碱，不是根据人的味觉，也不是根据食物溶解在水中的化学性质，而是根据食物进入人体后最终代谢产物的酸碱度来判断。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖，并含有钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢后生成碱性物质，可以防止血液变成酸性。因此，酸味水果一般都是碱性食物，而不是酸性食物。鸡、鱼、肉、蛋、糖等虽不酸，但属于酸性食物，所以可以吃桃子。
咸鱼为什么不宜与乳酸饮料同食？
咸鱼不宜与乳酸饮料一起食用，因为咸鱼中的硝酸盐在乳酸菌的作用下还原为亚硝酸盐，并被唾液中的硫氰酸盐催化，引起不良变化。
咸鱼是用盐腌制并在阳光下晒干的鱼。广东咸鱼以鲅鱼而闻名，鲅鱼是一种梅香咸鱼，气味浓郁而特殊。广东特色菜咸鱼鸡丁炒饭就是这样做成的。
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