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蔚县有什么好吃的地方？
来蔚县一定要尝尝的8道当地美食
1.蔚县八大碗
“八碗”是蔚县传统名菜。顾名思义，八碗就是指餐桌上主菜的数量。一般有肉丝炖肉、炒肉、蒸肉、虎皮丸子、筷子炖肉、炸鸡、蒸肉等。有丸子、银牛肚等八种，八碗有肉有菜。它们经过精心烹制，味道鲜美。是当地宴席上的名菜。无论婚礼还是宴会，上至官府，下至百姓，“八碗”都被视为特别精致、奢华的菜肴。
2.涠洲行边
涠洲杏仁是涠洲最名贵的礼品之一。经过20多年的培育，蔚县已形成颇具规模的仁用杏基地。蔚县杏仁以其口感好、营养含量高而闻名。产品面向市场，目前已开发出系列产品，如开杏仁、巧克力杏仁、去皮杏仁等。
3、蔚县木瓜杏干
木瓜杏因其果实含糖量适中，形似木瓜而得名。木瓜干、杏干是在全封闭的室内高温干燥而成。生产过程不接触任何有害物质。既保持了木瓜、杏本身的营养成分，又杀灭了天然细菌。它不含任何添加剂，性能优越。天然食品。
4、蔚县豆干
将豆腐放入特制容器中，用石磨压碎，切成长方形条，在阳光下曝晒5小时，放入预先调好的卤水中煮2小时，即可食用它。味道鲜美，有嚼劲。
5、蔚县黄糕
蔚县人民对糕点情有独钟。蔚县民间流传着这样一句话“早上吃粥，中午吃糕，晚上炖山药”。黄糕是蔚县人的家常菜。它是用小米面条蒸制而成的。刚从锅里出来，一定要把手浸在冷水里，然后放上去。黄糕如果涂在上面的香油遇热能起泡就说明是好的。每当秋天收割小米的时候，家家户户都要吃几顿黄糕才能饱足。
6.蔚县芬陀
粉托是蔚县人民喜爱的小吃。一年四季都可以享用。它是由豌豆制成的。
它磨成面条，所以又叫豌豆粉，有解暑的功效。汤是用当地的亚麻油、醋、酱油、盐、酱油、味精、辣椒油等调味品熬制而成。是一家人都可以做的小吃。
7.玉仙堂马爷
唐麻叶是蔚县人民的传统小吃，具有鲜明的地方特色。许多餐馆和面店都在制作并在街头出售。
8.蔚县拉面
糊面是蔚县的传统小吃。它是由豌豆制成的。制作时，锅中加水，将糊面慢慢倒入锅中，边倒边用勺子搅拌。煮沸后即可食用。喝一口，满嘴都是豌豆香。
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