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鸡身上有好多红点点,这样的鸡能吃吗?还有另一只鸡的鸡大腿发绿,这样的鸡能吃吗?

如果你亲眼目睹了活禽的屠宰,它是可以食用的。鸡皮肤上有很多红点。可能是羽毛没有烫好,用力拔羽毛时毛囊里留下了血迹。鸡腿有点绿。可能是宰杀时抱鸡腿太用力,导致毛细血管循环不良,静脉血液流动不畅。没关系,相信你的眼睛。

今天买的活鸡,回家洗时发现鸡皮和鸡肉中间有一些小米大小的淡点点,请是啥子,鸡还能吃吗?

这是含有虫卵的鸡肉,但加热后烹调几乎不会对身体造成任何伤害。当然可以继续吃。

鸡杀后皮上有红点点?

是你杀鸡时手握鸡太紧,鸡血出不来,是淤血造成的。水里煎一下就可以了,不影响口感!


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