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“复原乳”与纯牛奶有什么区别?
1原材料不同。“复原奶”的原料是奶粉,纯鲜奶的原料是液态鲜奶;
2种不同的营养成分。“复原奶”经过两次超高温处理,营养成分大量流失;而纯鲜奶的营养成分则基本保留。
扩展信息
复原乳,又称“复原奶”或“还原奶”,是指将牛奶经过浓缩、干燥制成浓缩奶或奶粉,然后加入适量的水,制成其中水与固形物一定比例的乳状液。原奶。通俗地说,复原奶就是与奶粉混合、复原的牛奶。
纯牛奶又称鲜奶,是乳白色或微均匀的胶状液体,无沉淀、凝块、杂质、淀粉感、无异味。
生奶被誉为“百食之王”,因为它不仅含有其他食物所含的全部营养成分,还含有世界上数千种食物所没有的生物活性物质。
鲜牛奶中的生物活性物质含量很少,但论营养,却能“拖千斤”!经常喝牛奶可以提高人体的免疫力,因为其中的活性物质在起作用。因此,鲜牛奶被称为“生命线”。
宝宝的肾脏尚未发育成熟,喝鲜牛奶很容易增加肾脏的负担。有些鲜牛奶中抗生素或黄曲霉素含量过高,未经专业检测直接给婴幼儿饮用很容易引起过敏反应或疾病。
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