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太白县的特产？
1太白板栗
太白板栗是陕西宝鸡太白县的特产。板栗又名板栗、板栗、板栗、风蜡，为壳斗科板栗植物，原产于中国。栗子营养丰富，其维生素C含量高于西红柿，是苹果的十倍以上。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但还是比苹果等普通水果高很多，尤其是钾含量高出3倍比苹果的。
2太白木耳
太白木耳，又名黑木耳、光木耳。真菌学分类属于担子菌纲、木耳纲、木犀科。分布于我国东北、湖北、浙江、云南等地。是中国木耳的产区。生长于橡树、杨树、榕树、槐树等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。目前人工栽培主要以椴木和袋材为主。木耳子实体呈胶状，圆盘状，果穗形状不规则，直径3-12厘米。
3颗椴木香菇
椴木香菇是陕西宝鸡太白县的特产。椴木香菇是一种生长在椴木上的真菌。味道鲜美，香气清爽，营养丰富。香菇的不饱和脂肪酸含量非常高，还含有大量的麦角甾醇和可转化为维生素D的麦角甾醇，对增强抗病能力、预防感冒、治疗疾病有很好的作用。经常食用，有利于预防人体内特别是婴幼儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢紊乱引起的佝偻病，并能预防人体内各种粘膜和皮肤炎症。
4卷心菜
羽衣甘蓝太白了。陕西省太白县特产。
国家地理标志农产品。太白县地处秦岭腹地，冬季漫长，无夏季。气候和雨量垂直分布特征明显。白菜产区海拔1500米左右。白菜主生长季平均气温139，昼夜温差在15以上。气候条件非常适合白菜的生长。太白白菜生育期短、叶厚绿、心紧、个大味美、肉脆嫩、适口性好。
凉皮，又称陕西凉皮，是陕西汉族的特色小吃之一。目前，西府宝鸡拉面起源于岐山县、汉中米粉、秦镇米粉等流派。凉皮历史悠久。凉皮的传说起源于秦始皇时期，已有两千多年的历史。相传有一年，陕西省户县秦镇发生大旱。稻谷枯萎，百姓无法供给朝廷。有一个叫李十二的人把米磨成粉，蒸皮送给秦始皇。秦始皇吃后大喜，命人每日制作食用，形成了汉族传统小吃——秦真米粉。战争结束后，它丢失了。
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